NANOPARTICLES NANOEMULSIONS AND THEIR FORMATION WITH MIXING CHAMBER MICRONIZATION

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专利权人:

바스프 에스이

发明人:

헬가손 트란두르,바일란트 안야,본 헤리베르트

申请号：

KR1020177030039

公开号：

KR1020170139028A

申请日:

2016.04.20

申请国别(地区):

KR

年份:

2017

代理人:

摘要：

The present invention relates to a clear and transparent dispersion of a fat-soluble bioactive subse having a particle size of about 20-180 nm or about 20-100 nm, to a process for its preparation, in particular as a beverage or its use in beverages, To processes / methods for evaluating the applicability of emulsifiers for fabrication.본 발명은 입자 크기가 약 20 - 180 nm 또는 약 20 - 100 nm 인 지용성 바이오활성 물질의 맑고 투명한 분산액, 이의 제조 방법, 특히 음료로서 또는 음료에서의 이의 용도, 이로부터 유도된 고체 입자, 상기 분산액 제조용 에멀젼화제의 적용성을 평가하기 위한 과정/방법에 관한 것이다.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/