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一种迷你紫甘薯食品及其加工方法
- 专利权人:
- 芜湖市富瑞达食品有限公司
- 发明人:
- 葛传奇,谢志宏,姚明
- 申请号：
- CN201210414033.1
- 公开号：
- CN102948704A
- 申请日:
- 2012.10.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种健康型方便速食食品及其加工方法，具体是涉及一种迷你紫甘薯食品及其加工方法。是以紫甘薯全粉、甘薯等主要原料加工而成，配以麦芽糖、乳粉等营养丰富、低廉易得的原料，以“迷你”小紫薯的形式表现，最大限度的保留原果中所含的营养元素，不添加任何色素口感筋道，味道鲜甜，适合各个年龄段消费者食用。适合高血脂、高血压、以及免疫力低下人群食用，降血脂及降血压效果明显，色香味俱全。长期食用具有降压、补血、益气、润肺、养颜之功效，在日本被誉为“太空保健食品”。同时，因其含有丰富的花青素而呈现紫色，被世界公认为抗癌保健食品之首位，是一种理想的天然保健食品，具有原料充足，成本低廉，产品附加值高的特点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
