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一种烟用芒果香料及其微胶囊的制备方法和应用
- 专利权人:
- 广西中烟工业有限责任公司
- 发明人:
- 黄东业,宁振兴,吴彦,胡志忠,宋凌勇,陈义昌,刘鸿,李志华,农李政,李季刚,黄善松,胡超,班强,务文涛,杨龙彦,徐石磊,廖超执
- 申请号：
- CN201810626174.7
- 公开号：
- CN108851210A
- 申请日:
- 2018.06.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 李红团
- 摘要：
- 本发明提供了一种烟用芒果香料及其微胶囊的制备方法和应用：新鲜成熟芒果干燥粉碎，乙醇加热提取后过滤浓缩得到芒果浸膏；浸膏乙醇溶解，使用陶瓷微滤膜、有机膜超滤分别去除大分子与小分子杂质，减压回收得到芒果香料；芒果香料加水溶解，加入乳化剂高速搅拌乳化，加入海藻酸钠溶液混合均匀后倒入喷雾冷凝设备中喷雾制备微胶囊，氯化钙溶液接收。微胶囊分别经乙醇与纯水冲洗，冷冻干燥，获得成品微胶囊。本发明还提供了微胶囊在卷烟中的应用：将微胶囊添加于复合滤棒卷制成卷烟。添加后可明显增加香气量，果甜香突出，香气协调，甜润感增加，并能降低刺激性与杂气，使得烟气柔和，余味舒适。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
