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一种烟用香梨提取物的制备方法
- 专利权人:
- 湖北中烟工业有限责任公司;黄鹤楼科技园（集团）有限公司
- 发明人:
- 喻世涛,熊国玺,程书锋,肖龙恩,杨鑫
- 申请号：
- CN201510229556.2
- 公开号：
- CN104862078B
- 申请日:
- 2015.05.08
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 雷速
- 摘要：
- 本发明公开了一种烟用香梨提取物的制备方法，包括以下步骤：将新鲜的香梨洗净、晾干；取上述香梨榨汁后过滤，得到滤液a；将滤液a加热至30～40℃，再向滤液a中加入其重量0.03％～0.15％的果胶酶和0.01％～0.07％的纤维酶，得到溶液b；将溶液b在30～40℃下保温2～7h，再将其加热至70～90℃，并保温20～30min，得到溶液c；将溶液c冷却至室温后倒入竹筒中，并密封；将竹筒置于温度20～45℃、湿度65～95％下发酵12～40天后过滤，得到滤液d；在15～40℃下，将滤液d进行陶瓷膜分离处理，得到滤液e；向滤液e中加入其重量0.5％～3％的葡萄糖和2％～12％的蜂蜜，混合均匀。本发明得到的香梨提取物添加到卷烟中，能柔和细腻烟气，增加甜润度，降低刺激，提高喉部舒适感，弥补了香梨应用于烟用香精香料领域现有技术中的空白。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
