IM, SE KYU,임세규,LIM, JE WON,임제원,IM, SE KYUKR,LIM, JE WONKR
申请号：
KR1020170107709
公开号：
KR1018282170000B1
申请日:
2017.08.25
申请国别(地区):
KR
年份:
2018
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method of culturing and growing Cordyceps militaris in a culture medium comprising hemp seeds and mineral water. A medium composition is obtained by mixing 50 wt% of hemp seeds without skin and 50 wt% of mineral water, and then, the composition is injected into dozens of bottles and placed in a high pressure part, and then, the composition is thermally treated and steamed at 115-120°C for 20-30 minutes, and then, the bottles are collected and cooled at 18-20°C, a Cordyceps sinensis or Cordyceps militaris hyphal body is grafted onto the bottles, and the bottles are closed with breathable caps and moved to a shaded aseptic room, and then, the composition is fermented and cultured at a temperature of 23-25°C and a humidity of 80-90% for 10-15 days, and then, the composition is moved to a growing room and cultured at 19-21°C, a humidity of 80-90%, and an illuminance of 1,200-1,300 Lux until an average length of fruit bodies becomes 6-7 cm.외피를 제거한 대마씨(hemp seed) 50중량%와 광천수 50중량% 혼합하여 배지조성물을 얻고 이를 수십 개의 병에 넣어 고압부 내에 안착한 다음 온도 115~120℃를 유지 20~30분간 열처리로 증숙시킨 다음 병을 취출하여 18~20℃로 냉각시켜 코디세프스 시넨시스 또는 코디세프스 밀리타리스 동충하초 균사체를 접종시킨 병을 통기성 뚜껑으로 막고 빛이 차단된 무균실로 이동 안치한 다음 온도 23~25℃, 습도 80~90%로 유지시킨 다음 10~15일간 발효 배양시킨 다음 생육실로 이동시켜 19~21℃, 습도 80~90%, 조도 1,200~1,300Lux의 환경조건에서 자실체의 평균 길이가 6~7cm 될 때까지 재배함을 특징으로 하는 대마씨 및 광천수의 증숙물을 배지로 하는 동충하초 배양 및 재배방법에 관한 것이다.
