抗辐射功能饮料加工工艺及产品制备
- 专利权人:
- 大兴安岭超越野生浆果开发有限责任公司
- 发明人:
- 鞠联合,王振宇,金大平,张月辉,闫峰
- 申请号：
- CN201210091947.9
- 公开号：
- CN102907724A
- 申请日:
- 2012.03.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明以具有保健功能的蓝莓果汁为主料，蓝靛果汁、沙棘果汁、黑木耳提取物为辅料，按一定比例合理调配而成的抗辐射功能饮料。特别是蓝莓果汁、蓝靛果汁、沙棘果汁、黑木耳提取物中富含花青素、维生素、木耳多糖等有效成分，不仅能很好的减少和降低辐射危害，而且具有增强人机体免疫功能、抗衰老、抗病毒、抗癌、和改善肝脏解毒作用等功效，且口感舒爽，食用方便。本发明以天然野生植物为原料，制备工艺中不添加任何防腐剂，且制备工艺中采用了真空脱氧技术使产品达到防腐保鲜。本工艺先进，产品品质高，质量好是蓝莓果深加工的一种新型产品，无任何毒、副作用，适合任何人群饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
