一种蜜汁烧烤猪皮串的制备方法
- 专利权人:
- 天长市海旺食品有限公司
- 发明人:
- 吴秀兵
- 申请号：
- CN201310439397.X
- 公开号：
- CN103549455A
- 申请日:
- 2013.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方琦
- 摘要：
- 本发明公开了一种蜜汁烧烤猪皮串的制备方法，是由下述重量份的原料制成：精猪皮80-100、猪筒子骨10-20、蜂蜜5-8、薏仁油3-4、辣椒粉3-5、孜然粉1-2、黄芩2-3、当归1-2、穿心莲2-3、茉莉花2-3、金鸡脚1-4。本发明提供的一种蜜汁烧烤猪皮串的生产方法,原料来源广，制作步骤简单；该发明制作出来的产品,不经过任何油炸,保存了原料的营养成分、原材料真实可见,不用添加任何食品添加剂，蜜汁口味，不易上火。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
