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一种益生菌多种营养素固体饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽亨博士保健食品有限公司
- 发明人:
- 郭磊
- 申请号：
- CN201711443671.5
- 公开号：
- CN108056354A
- 申请日:
- 2017.12.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种益生菌多种营养素固体饮料,包括以下成分(按质量百分比):酵素粉:23~26%、白砂糖:22~25%、维生素片粉末:13~16%、胡萝卜粉:8~12%、雨生红球藻粉末:7~10%、益生菌粉:2~5%,余量为蛋白粉。本发明还公开了一种益生菌多种营养素固体饮料的制备方法,包括以下步骤:步骤一:制备酵素粉、步骤二:制备维生素片粉末、步骤三:制备其他粉末、步骤四:混合搅拌、步骤五:冷冻干燥、步骤六:粉碎包装。本发明突破了传统饮料的用料特点和制作方法,应用现代生物发酵技术,以酵素粉、益生菌粉、维生素片粉末为主要原料,辅以其它原料配制而成复合功能型饮料,有效提高了饮料功能,便于人体直接吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
