Provided are: an oral biofilm calcification inhibitor which has an excellent effect of inhibiting the calcification of an oral biofilm, can impart a high effect of inhibiting the formation of calculi, and comprises cafe oil glucose or a cherry blossom extract containing cafe oil glucose； and an oral composition which contains cafe oil glucose or a cherry blossom extract containing cafe oil glucose.L'invention concerne : un inhibiteur de la calcification de biofilm buccal qui a un excellent effet d'inhibition de la calcification d'un biofilm buccal, peut conférer un effet élevé d'inhibition de la formation de calculs, et comprend du cafféoyl glucose ou un extrait de fleurs de cerisier contenant du cafféoyl glucose ； et une composition orale qui contient du cafféoyl glucose ou un extrait de fleurs de cerisier contenant du cafféoyl glucose.口腔バイオフィルムに対する石灰化抑制効果が優れ、高い歯石形成抑制効果を与える、カフェオイルグルコース又はカフェオイルグルコースを含む桜の抽出物からなる口腔バイオフィルム石灰化抑制剤、及びカフェオイルグルコース又はカフェオイルグルコースを含む桜の抽出物を含有してなる口腔用組成物を提供する。
