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一种花椒籽仁油的制备方法
专利权人:
重庆工商大学
发明人:
殷钟意,郑旭煦,张玉静,边凤霞,陈刚
申请号:
CN201210088181.9
公开号:
CN102604734B
申请日:
2012.03.29
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
逯长明
摘要:
本发明涉及油料加工领域,特别涉及一种花椒籽仁油的制备方法。该方法通过花椒籽与过量的质量百分数为1.2~2.0%的氢氧化钠溶液混合,在氮气保护下,加热皂化后,分离获得去除表皮油脂的花椒籽,再经压榨、精制后获得花椒籽仁油,同时获得脂肪酸钠盐的水溶液。此方法具有操作简单、设备要求低、易于工业化等优点。所得压榨仁油出油率高,胶质蜡质含量低,无溶剂残留,且香味醇厚;此外,所得脂肪酸钠盐可作为工业洗涤剂原料,还实现了花椒籽压榨仁油与脂肪酸钠盐的联产。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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