用于粗纤维糕点生产工艺中的捏合装置
- 专利权人:
- 上海香奈食品有限公司
- 发明人:
- 洪能富
- 申请号：
- CN201510728865.4
- 公开号：
- CN106614861A
- 申请日:
- 2015.10.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种用于粗纤维糕点生产工艺中的捏合装置，其由机架、混合槽、搅拌轴及驱动机构组成，电机与摆线减速器联成整体后固定于机架下层的基座上，于电机主轴输出端的端部固定有链轮Ⅱ，链轮Ⅱ设有联接链轮Ⅰ的传动链，工作时，将待捏合的粉料及水依次装入混合槽内，启动电机，链轮Ⅰ驱动搅拌轴作回转运动，设于搅拌轴上的桨叶对待捏合粉料产生压缩、捏合等作用，使粉料快速形成具有塑性的团块，有益效果是:设备结构简单、效率高、成本低、使用方便。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
