SIPKA, Sándor; Emil;SZÁNTÓ;SZÁNTÓ, Emil;VÁRNAI, Péter
发明人:
SZÁNTÓ, Emil,SIPKA, Sándor,VÁRNAI, Péter
申请号：
HUHU2015/000057
公开号：
WO2016/001694A1
申请日:
2015.06.26
申请国别(地区):
HU
年份:
2016
代理人:
摘要：
The invention relates to nutritional supplementary composition with curative effect containing rice bran. It contains 70.0 to 99.5 mass parts of rice bran, 0.1 to 25 mass parts of ground dried pea shells, 0.1 to 10 mass parts of pea bran, furthermore in given case 1 to 10 mass parts of milled grape-seeds and/or 0.1 to 1 mass parts of sesame seed oil and/or 0.5 to 1 mass parts of calcium carbonate and/or 0.01 to 0.05 mass parts of antioxidant, advantageously vitamin E and/or 0.01 to 0.05 mass parts of vitamin B6 and optionally binding -, auxiliary - and coating materials generally used in food industry. The invention relates as well to the use of the above composition to mitigate or to inhibit of symptoms caused by sodium-glutamate in human beings. ˙La présente invention se rapporte à une composition de complément nutritionnel avec effet curatif contenant du son de riz. Il contient de 70,0 à 99,5 parties en masse de son de riz, de 0,1 à 25 parties en masse de coques de pois séchées moulues, de 0,1 à 10 parties en masse de son de pois, en outre, dans un cas donné, 1 à 10 parties en masse de graines de raisin broyées et/ou de 0,1 à 1 partie en masse d'huile de graines de sésame et/ou de 0,5 à 1 partie en masse de carbonate de calcium et/ou de 0,01 à 0,05 parties en masse d'un antioxydant, avantageusement de la vitamine E et/ou de 0,01 à 0,05 parties en masse de vitamine B6 et, éventuellement, des matériaux de revêtement, auxiliaires, et de liaison et généralement utilisés dans l'industrie alimentaire. L'invention concerne également l'utilisation de la composition ci-dessus pour atténuer ou inhiber des symptômes causés par le glutamate de sodium chez l'homme.
