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发酵姜黄蜜丸和发酵姜黄胶囊的制备方法
- 专利权人:
- 四川新磷环保技术有限公司
- 发明人:
- 黄钰雪,朱书辰,黄椿桀,付洪涛
- 申请号：
- CN201710433627.X
- 公开号：
- CN107213424A
- 申请日:
- 2017.06.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种发酵姜黄蜜丸和发酵姜黄胶囊的制备方法，其包括：将干姜黄制成超微粉后与果葡糖浆和纯净水按配比混合均匀，接种乳酸菌，经可调温度真空固态发酵装置厌氧发酵，然后将发酵好的姜黄超微粉与炼蜜按配比混合均匀，经成丸机制丸和微波或热风烘干，制得发酵姜黄蜜丸；将发酵好的姜黄超微粉干燥后，经胶囊封装制得发酵姜黄胶囊。本发明解决了姜黄难闻、难下咽、口感差的问题，既能使姜黄的有效成分活性增加，便于人体吸收，又能保证有效成分不流失，消除特有气味，还进一步增加风味物质，改善口感。产品为药食两用新型制剂，具有解酒护肝、抑制肿瘤、提高免疫力的功效。可广泛应用于制备中药发酵超微粉、蜜丸、胶囊等药品和保健食品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
