一种耐热耐酸碱的木聚糖酶及其制备方法和用途

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专利权人:

湖北博大高科生物技术有限公司

发明人:

孙国平,吴正荣,陈义杰,邓磊,范博文,刘俊

申请号：

CN201510140348.5

公开号：

CN104694518B

申请日:

2015.03.27

申请国别(地区):

中国

年份:

2017

代理人:

周宗贵`刘荣

摘要：

本发明提供了一种耐热耐酸碱的木聚糖酶，该木聚糖酶由巴斯德毕赤酵母菌培养分泌而得，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明所提供的耐热耐酸碱的木聚糖酶的制备方法如下：将巴斯德毕赤酵母菌接种到培养基上进行菌种活化，将活化好的菌种扩大培养，然后接种到种子罐培养基中进行种子罐培养，经种子罐培养之后得到种子液，将种子液接种到发酵罐的酵母发酵培养基中进行发酵罐培养，将发酵培养结束的料液离心过滤处理，得到粗酶液，将粗酶液进行浓缩，用载体吸附浓缩后的酶液，干燥、粉碎、调配，即制得木聚糖酶产品。本发明所提供的耐热耐酸碱的木聚糖酶品质稳定、耐热耐酸碱、酶活性高，能够应用于家禽家畜饲料中。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/