一种鸡精调味料及其制备方法
- 专利权人:
- 陕西傻得冒餐饮管理有限公司
- 发明人:
- 李建斌
- 申请号：
- CN201810368983.2
- 公开号：
- CN108514097A
- 申请日:
- 2018.04.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种鸡精调味料及其制备方法,鸡精调味料按重量份数计,包括:鸡精270~320份,熬骨膏汤80~120份,鲜味王70~120份,鸡肉香精粉1~5份。本发明提供的鸡精调味料不仅提取了鸡肉的鲜味,而且提取了猪肉的鲜味,使得鸡精调味料的鲜味更加浓厚,口感更加丰富,并且还具有有效缓解因食用麻辣食物引起的胃部不适的症状。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
