一种螺旋藻保健果冻
- 专利权人:
- 王兆兵
- 发明人:
- 王兆兵
- 申请号:
- CN201210576805.1
- 公开号:
- CN103892152A
- 申请日:
- 2012.12.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及食品技术领域,更具体地说,提供了一种螺旋藻保健果冻。该果冻材料分为主料和辅料,主料重量组份:螺旋藻粉60-80份、蒟蒻15-20份;辅料重量组份:明胶10-20份、葡萄糖5-20份、山梨酸适量。本发明提供了一种口感好、营养丰富的螺旋藻保健果冻。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心