包含食用油或脂肪和基本上溶于其中的植物甾醇和/或植物甾烷醇的组合物
- 专利权人:
- 福布斯梅迪泰克公司
- 发明人:
- 耶日·扎维斯托夫斯基
- 申请号:
- CN00818064.4
- 公开号:
- CN1414834A
- 申请日:
- 2000.11.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2003
- 代理人:
- 林晓红
- 摘要:
- 本发明涉及包含食用油或脂肪和一种或多种植物甾醇和/或植物甾烷醇(phytostanol)的组合物,其中通过一种方法使植物甾醇和/或植物甾烷醇基本上完全溶解在其中,在所述方法中,将植物甾醇和/或植物甾烷醇加热形成熔融物质,然后将其加入热的油或脂肪中,并将这样形成的组合物冷却至室温。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心