一种五香狗肉丸
- 专利权人:
- 邓剑强
- 发明人:
- 邓剑强
- 申请号：
- CN201810266535.1
- 公开号：
- CN108157837A
- 申请日:
- 2018.03.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供一种五香狗肉丸，由以下按照重量份的原料组成：狗肉80‑100份、八角粉3‑5份、螺旋藻粉7‑9份、豆瓣酱6‑10份、香菇10‑16份、生姜6‑8份、荷叶13‑15份、麦粉50‑60份、料酒8‑12份、香油10‑18份、淀粉3‑5份、香酱8‑12份。本发明营养价值高，具有肉香浓烈、风味独特、肉质爽口等特点，满足了爱吃狗肉人群的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
