食用仙人掌冷(凉)菜类菜肴
- 专利权人:
- 孙宝成
- 发明人:
- 孙宝成,黄玉莲
- 申请号：
- CN200610039264.3
- 公开号：
- CN101049140A
- 申请日:
- 2006.04.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明食用仙人掌冷(凉)菜类菜肴隶属于餐饮技术领域，具体地说是一种食用仙人掌冷菜类菜肴。本发明食用仙人掌冷(凉)菜类菜肴以“仙人掌肚丝”为例。这种冷(凉)菜类菜肴营养丰富，具有一定的降血糖、九血压和较明显的降低血胆固醇和甘油三脂的作用，并能有效的防治心脑血管疾病的一种食用仙人掌冷(凉)菜类菜肴。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
