您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
一种黑木耳营养粉及其加工方法
- 专利权人:
- 贵州普定印象朵贝农业开发有限公司
- 发明人:
- 刘晓雅
- 申请号：
- CN201710755520.7
- 公开号：
- CN107692188A
- 申请日:
- 2017.08.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 陈娟
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑木耳营养粉，包括以下重量份原料：黑木耳55～65份、红薯15～25份、小麦粉5～15份、黑豆粉5～8份、黑芝麻3～5份、核桃仁5～8份、葡萄糖粉20～30份、蔗糖粉5～10份、食盐3～5份、中药组合物5～8份；本发明还公开了一种黑木耳营养粉的加工方法：包括红薯粉制备、黑木耳选择与处理、盐水浸泡与切碎、去腥脱脂、水提取、真空浓缩、喷雾干燥、黑芝麻、核桃仁烘干制粉、原料混合、真空包装10个加工工序，整个加工过程操作简单，采用脱脂原料，不添加任何色素和香精，制得一种口感极佳、老少皆宜，具有养血驻颜、清胃涤肠、助消化、增强机体免疫力、防体外出血等功效的绿色黑木耳营养粉，值得推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
