一种野生山枣酿酒的工艺方法

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专利权人:

杨安顺

发明人:

杨安顺,周小金

申请号：

CN200710067024.9

公开号：

CN101012422A

申请日:

2007.02.01

申请国别(地区):

中国

年份:

2007

代理人:

摘要：

一种野生山枣酿酒的工艺方法。它是以野生山枣为主要原料，经过精心筛选、洗静、脱核，采用半发酵工艺酿制而成的低度果酒。在为人们提供一种新型的香醇可口的枣酒，同时也可以增加山上的农民的经济收入。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/