一种薄荷米酒
- 专利权人:
- 安徽天下福酒业有限公司
- 发明人:
- 陈立亮
- 申请号：
- CN201410202150.0
- 公开号：
- CN104059830A
- 申请日:
- 2014.05.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 方峥
- 摘要：
- 一种薄荷米酒，由以下重量份原料制成：糯米300-330、高粱10-15、黑木耳粉20-30、酒曲4-5、丝瓜30-40、茭白20-30、牛奶40-50、薄荷10-15、桔梗8-10、藿香6-8、辛夷花3-4等；本发明公开了一种薄荷米酒及其制备工艺，添加了黑木耳、丝瓜等，具有排毒、清暑凉血、润肌美容等作用，营养健康，以及薄荷、桔梗、藿香、辛夷花、芦根等中药材的提取物的添加，具有很好的疏散风热、清热解毒等的作用，再次发酵过程中，加入了菊花粉，赋予了米酒淡淡的菊花香，更受人们喜爱。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
