一种保健型多风味鼠曲草片的制作方法
- 专利权人:
- 曲靖医学高等专科学校
- 发明人:
- 张慧颖,杨本寿,孙晨嘉,饶高雄,孙赟
- 申请号：
- CN201711416520.0
- 公开号：
- CN108175055A
- 申请日:
- 2017.12.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 佐丽芬
- 摘要：
- 本发明公开了一种保健型多风味鼠曲草片的制作方法，将鼠曲草花序和嫩叶粉碎成浆液与糯米浆、玉米面等原料按比例配合后文火加热熬煮，再经过浇片、烘干、再干、附味、第二次烘烤、切片和包装等工序后制成风味多样的即食鼠曲草片，该产品充分保留鼠曲草特有风味和营养成分，营养健康，保健功能强，携带方便，保质期长，能够满足不同消费群体的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
