桑葚果醋及其酿造工艺
- 专利权人:
- 徐州达乐饮品有限公司
- 发明人:
- 袁伟
- 申请号：
- CN201710581059.8
- 公开号：
- CN109266510A
- 申请日:
- 2017.17.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种桑葚果醋及其酿造工艺,所述桑葚果醋按重量份数计算包括以下原料制成:桑葚80‑120份、苹果60‑100份、冰糖45‑60份、陈年醋90‑120份、蜂蜜10‑20份、蒸馏水25‑40份。本发明的桑葚果醋口感爽滑不干涩,桑葚果醋具有补血乌发、清除宿便、滋养肾脏等功能,是一种比较理想的保健食品。本发明的酿造工艺简单,原料易得,成本低,营养高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
