大白菜和大豆混合食品的制作方法
- 专利权人:
- 李智
- 发明人:
- 李智
- 申请号：
- CN201110400344.8
- 公开号：
- CN103125868A
- 申请日:
- 2011.11.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 大白菜和大豆混合食品的制作方法，本发明特征是以大白菜和大豆为主要原料，大白菜的可食部分与大豆可食部分用量的比例为10∶2-5.5，先将蔬菜进行脱水干燥处理，再将其粉碎，然后与大豆混合，再进行挤压膨化处理，即可得到成型的成品，再将其粉碎，即可得到粉状的成品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
