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一种谷氨酸转晶方法
- 专利权人:
- 李平凡
- 发明人:
- 李平凡,邱玉美,朱晓立,张银冰,聂青玉
- 申请号：
- CN200910039467.6
- 公开号：
- CN101550088A
- 申请日:
- 2009.05.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2009
- 代理人:
- 裘 晖
- 摘要：
- 本发明公开了一种谷氨酸转晶方法。该方法包括以下步骤：向α-谷氨酸晶体中添加转型母液制成晶体悬浮液；加热升温至55～85℃，洗水、搅拌、保温；离心分离得到谷氨酸；谷氨酸与水混合，制成谷氨酸悬浮液；加入氢氧化钠或者味精母液，控制钠离子浓度在体积百分比浓度为0.2～2.0％，升温至70～95℃，转晶0.5～3小时；降温、搅拌育晶、抽滤分离，得β-谷氨酸晶体。本发明工艺简单，大大提高转晶速度，谷氨酸纯度得到了提高；减少了晶体的流失；减少了钠离子的用量和转型温度，降低了谷氨酸的溶解和焦谷氨酸的产生，提高了产品的质量和收率；为味精的精制节约了大量的处理成本，降低了味精生产中电、水、汽的消耗和污水的产生。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
