一种高钙壮骨蒸肉及其制备方法
- 专利权人:
- 周仁祥
- 发明人:
- 周仁祥
- 申请号：
- CN201410587133.3
- 公开号：
- CN104432120A
- 申请日:
- 2014.10.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 一种高钙壮骨蒸肉及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：猪五花肉200-210、鸽蛋15-20、小米汤10-11、绿茶叶4-5、橙汁9-10、甜面酱8-9、猪大骨10-11、糙米胚芽7-8、芦荟果肉9-10、牛大力3-4、补骨脂2-3、狗脊4-5、丹参2-3、半截叶1-2、唇香草2-3、粽叶适量、椰壳适量、营养保健液10-11。本发明的主要原料猪五花肉经与粽叶共同炸制，不仅使粽叶的香气渗入其中，同时也析出了部分油脂，使得本发明肥而不腻，且本发明还添加了猪大骨，使得本发明富含钙质，同时搭配补骨脂等多种中药可起到壮骨强身的功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
