泡菜豆腐及其制作方法
- 专利权人:
- 重庆市萍萌农业开发有限公司
- 发明人:
- 刘先华
- 申请号：
- CN201510446605.8
- 公开号：
- CN106376651A
- 申请日:
- 2015.07.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种泡菜豆腐及其制作方法，属于食谱技术领域，由内酯豆腐、泡豆角、泡萝卜、泡辣椒、泡姜、大蒜、食用油、葛根粉和调味料组成。本发明所述的泡菜豆腐在确保原设计效果的同时还在确定保存起来不容易生花(主要起作用的是白酒)，而且还具有预防咳嗽的功效(主要起作用的是陈皮)。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
