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一种茶叶保鲜剂
专利权人:
陈瑞洪
发明人:
陈瑞洪
申请号:
CN201710529712.6
公开号:
CN109198368A
申请日:
2017.02.07
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
发明属于食品保鲜技术领域,具体涉及一种茶叶保鲜剂,由以下重量份数原料组成:乳酸菌1‑5份、纳米活性炭15‑25份、沸石10‑15份、赤藻糖酸钠5‑12份、铁粉12‑18份、无水硫酸钠10‑20份、反丁烯二酸5‑10份、壳聚糖3‑9份、维生素C1‑5份、柠檬酸2‑4份等组成。本发明保鲜剂吸附干燥速度快、吸附能力强、无毒、无味,能较好保持茶叶外形、香气、滋味、汤色等感官品质特征,能有效保留茶叶中各种成分,从总体上防止品质成分劣变,从而能够更好的保证茶叶的品质。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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