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红薯粉丝挤压装置的粉板清洁方法及其煮粉板装置
专利权人:
湖南裕湘食品有限公司
发明人:
陈伟,罗慧芳,唐冬生,陈云锋,杜娅婷,陈洁霞
申请号:
CN201310401934.1
公开号:
CN103433253B
申请日:
2013.09.06
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
摘要:
本发明公开了一种红薯粉丝挤压装置的粉板清洁方法,包括以下步骤条件:a.煮粉板:将粘有红薯淀粉的粉板置于煮粉板桶中的支架上,在煮粉板桶内加入食用油,使加入的食用油能把粉板完全盖住,加热,油温180-220℃煮20-40分钟;b.烧粉板:将经上述步骤处理后的粉板捞出置于电炉上烧10-15分钟,然后冷却;c.洗刷粉板:将经上述步骤处理后的粉板在水中洗刷5-10分钟,使粉板孔中灰化的红薯粉完全脱离粉板;d.清洗粉板:将经上述步骤处理后的粉板用清水冲洗1-2分钟;e.风干粉板:将经上述步骤处理后的粉板自然风干备用即可。还公开了一种实现该方法的煮粉板装置。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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