Provided are methods and compositions for inhibiting seed germination. The methods comprise exposing a seed to a composition comprising one or more enzymes, one or more bacteria, and/or an enzymatic extract, wherein the one or more enzymes, one or more bacteria, and/or the enzymatic extract isolated from one or more bacteria are exposed to seed in a quantity sufficient to inhibit seed germination.L'invention concerne des méthodes et des compositions permettant d'empêcher la germination des graines. Les méthodes comprennent l'exposition d'ue graine à une composition comprenant une ou plusieurs enzymes, une ou plusieurs bactéries et/ou un extrait enzymatique, ladite une enzyme ou lesdites multiples enzymes, ladite une bactérie ou lesdites multiples bactéries et/ou ledit extrait enzymatique isolé à partir d'une ou de plusieurs bactéries étant mis en contact avec la graine suivant une quantité suffisante pour empêcher la germination de la graine.