A beverage machine has a gas dissolution assembly that includes a pressure vessel having an open end and a top cap that couples with the open end of the pressure vessel. The top cap has a gas inlet through which a gas to be infused into the beverage flows. A clamping mechanism clamps the top cap onto the open end of the pressure vessel. A gas infusing device that is coupled to the gas inlet has a porous element that infuses the gas into the beverage.Selon la présente invention, une machine à boissons comporte un ensemble de dissolution de gaz qui comprend un récipient sous pression ayant une extrémité ouverte et un capuchon supérieur qui est couplé à lextrémité ouverte du récipient sous pression. Le capuchon supérieur comporte une entrée de gaz à travers laquelle un gaz devant être infusé dans la boisson sécoule. Un mécanisme de serrage serre le capuchon supérieur sur lextrémité ouverte du récipient sous pression. Un dispositif dinfusion de gaz couplé à lentrée de gaz comporte un élément poreux qui infuse le gaz dans la boisson.
