以赖氨酸发酵液代替赖氨酸的谷氨酸发酵培养基
- 专利权人:
- 菱花集团有限公司
- 发明人:
- 杨玉岭,岳希金,满德恩,李高卫,郭脉海,李国良
- 申请号：
- CN201210561073.9
- 公开号：
- CN103045668A
- 申请日:
- 2012.12.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种以赖氨酸发酵液代替赖氨酸的谷氨酸发酵培养基，组分及质量百分含量为：玉米浆5%，葡萄糖4-10%，磷酸0.2-0.4%，硫酸镁0.1-0.2%，氯化钾0.3-0.5%，豆粕水解液0.2%，赖氨酸发酵液0.278-0.556%。采用本发明使得成本显著降低，但发酵质量未出现实质差异，取得了意料不到的技术效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
