一种茶叶蒸青生产工艺
- 专利权人:
- 河南蓝天茶业有限公司
- 发明人:
- 李建,张俊霞,冯备仓
- 申请号：
- CN201510886695.2
- 公开号：
- CN105432819A
- 申请日:
- 2015.12.07
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种茶叶蒸青生产工艺，它包括以下步骤：依次进行贮青、杀青、鲜叶处理、叶打、粗揉1、粗揉2、揉捻、中揉1、中揉2、精揉、烘干、筛选分级的步骤，所述的杀青为蒸汽杀青；总的，本发明具有效率高、效果好、成本低、质量稳定、操作方便、春夏季节的差异小、产品品质优良、品相好、档次高、色泽润、等级高的特点，其色绿、汤鲜亮、叶绿、外形匀称。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
