The present invention relates to a vegetable cutter with a sterilizing lamp, the case body; It is installed on the upper portion of the case body and a cover formed with an inlet through which food materials are introduced into the surface; A cutter that is installed inside the case body and cuts food materials supplied through the inlet; It is installed inside the case body and includes a motor that transmits power to rotate the cutter, wherein the case body is characterized by further comprising a sterilizing lamp that sterilizes the cutter with ultraviolet light. Accordingly, there is a very useful effect that can not only hygienically manage the cutter exposed to moisture, but also eliminate the hassle of manually cleaning the cutter.본 발명은 살균 램프를 구비한 야채 절단기에 관한 것으로, 케이스 본체; 상기 케이스 본체의 상부에 설치되며 표면에 식자재가 투입되는 투입구를 형성한 커버; 상기 케이스 본체 내부에 설치되며 상기 투입구를 통해 공급되는 식자재를 절단하는 커터; 상기 케이스 본체 내부에 설치되며 상기 커터를 회전시키는 동력을 전달하는 모터를 포함하되, 상기 케이스 본체에는 자외선으로 상기 커터를 살균처리하는 살균 램프를 더 포함하여 구성된 것을 특징으로 한다.이에 따라, 습기에 노출된 커터를 위생적으로 관리할 수 있을 뿐만 아니라 사용자가 직접 커터를 세척해야하는 번거로움을 생략할 수 있는 매우 유용한 효과가 있다.