奶精组合物
- 专利权人:
- 雀巢产品技术援助有限公司
- 发明人:
- M·莱泽,M·斯图德,C·J·派普,C·洛雷特,C·雷,L·瓦克斯曼,M·海涅,L·弗里斯
- 申请号：
- CN201780006211.8
- 公开号：
- CN108463112A
- 申请日:
- 2017.02.03
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种奶精组合物,所述组合物包含酪蛋白或其盐以及油,其中酪蛋白或其盐与油的重量比为约0.005:1至约0.035:1,优选约0.010:1至约0.030:1;优选约0.012:1至约0.028:1,更优选约0.015:1至约0.025:1。本发明还提供了所述奶精组合物的用途以及制备奶精组合物的方法。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
