FINNIGAN, Timothy John Andrew,AKINTOYE, Muyiwa Adetokunbo,MOUSAVI, Reza
申请号：
GBGB2017/051829
公开号：
WO2018/002587A1
申请日:
2017.06.22
申请国别(地区):
GB
年份:
2018
代理人:
摘要：
A foodstuff comprises filamentous fungus, which is preferably a Fusarium specie, and agar. The foodstuff is preferably a packaged sliced product which also includes one or more flavourants. The foodstuff is preferably suitable for vegans.L'invention concerne un produit alimentaire qui comprend un champignon filamenteux, qui est de préférence une espèce Fusarium, et de l'agar. Le produit alimentaire est de préférence un produit conditionné en tranches qui comprend également un ou plusieurs agents aromatisants. Le produit alimentaire est de préférence adapté aux vegans.
