Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Qualitäts- / Prozesskontrolle von Hopfen, daraus hergestellten Extrakten und (Fertig)Produkten davon, insbesondere sollen qualitativ hochwertige Hopfenextrakte identifiziert werden können.The invention relates to a method for the quality and process control of hops, of extracts produced therefrom, and of (finished) products thereof, in particular in order to be able to identify high-quality hops extracts.Linvention concerne un procédé de contrôle de la qualité/contrôle de processus pour du houblon ainsi que pour des extraits et des produits (finis) fabriqués à partir du houblon. Ce procédé doit permettre notamment didentifier des extraits de houblon de grande valeur qualitative.
