一种具有保健功能的玉米糊
- 专利权人:
- 吉林明兴农产品有限公司
- 发明人:
- 刘坤
- 申请号:
- CN201711201214.5
- 公开号:
- CN107874113A
- 申请日:
- 2017.11.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种具有保健功能的玉米糊,包括将玉米颗粒与蔬菜产品配比后,膨化、过筛,得到含钙量高和具有清肠功能的玉米糊。玉米糊通过选料,去杂质,去皮、脱胚,浸水,膨化,研磨,过筛得到。其中,黄瓜籽在膨化前还需干炒至熟,木耳在膨化前还需经过浸水清洗、烘干,使其最终含水量为25%到30%。将玉米与黄瓜籽配比,膨化过筛后得到一种营养价值高的高钙玉米糊;将玉米与木耳配比,膨化过筛后得到另外一种具有良好的保健功能的清肠玉米糊。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心