A method for noninvasive analysis of subcutaneous tissue includes irradiating a surface of the tissue with short wave infrared (SWIR) radiation in a first spectral band that is strongly absorbed by water, and with SWIR radiation in a second spectral band such that an interaction of the radiation in both spectral bands with a component of the tissue other than water is substantially identical. An intensity of the radiation in each of the spectral bands that emerges from the tissue is measured. A relative absorption by the tissue of radiation in one of spectral bands relative to absorption by the tissue of radiation in the other of the spectral bands is calculated. A state of the tissue is determined in accordance with the calculated relative absorption.Linvention concerne une méthode danalyse non invasive de tissu sous-cutané consistant à irradier une surface du tissu avec un rayonnement infrarouge à ondes courtes (SWIR) dans une première bande spectrale qui est fortement absorbée par leau, et avec un SWIR dans une seconde bande spectrale de telle sorte que linteraction du rayonnement dans les deux bandes spectrales avec un composant du tissu autre que leau est sensiblement identique. Lintensité du rayonnement dans chacune des bandes spectrales qui émerge du tissu est mesurée. Labsorption relative par le tissu du rayonnement dans une des bandes spectrales par rapport à labsorption par le tissu du rayonnement dans lautre des bandes spectrales est calculée. Létat du tissu est déterminé en fonction de labsorption relative calculée.