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一种茄子营养燕麦饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 蚌埠鲲鹏食品饮料有限公司
- 发明人:
- 姜阔
- 申请号：
- CN201510318890.5
- 公开号：
- CN104957699A
- 申请日:
- 2015.06.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种茄子营养燕麦饮料及其制备方法，是由下述重量份的原料制成：生燕麦片200-210、羧甲基纤维素钠0.4-0.5、黄原胶0.15-0.16、单甘脂0.2-0.3、蔗糖酯0.15-0.16、蔗糖5-6、乳酸3-4、苦瓜汁7-8、龙虾肉5-6、杭椒1-2、眉豆粉4-5、葡萄籽油15-18、黄菊花瓣2-3、芥蓝冻干粒2-3、花生胚芽3-5、茄子汁3-4、虾子1-2、山萸肉1-2、地丁1-2、黄精1-1.5、大枣1-1.5、水适量；本发明黄菊花瓣和花生胚芽混合并与茄子汁混合拌匀，将茄子汁的营养渗入到菊花瓣和花生胚芽的内部，将生燕麦片先140度烘烤，再160度烘烤，防止烘烤过度。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
