一种利用啤酒废酵母制备甘露寡糖的方法
- 专利权人:
- 上海海洋大学
- 发明人:
- 汪立平,穆昭艳,冷向军,赵勇
- 申请号：
- CN201110202703.9
- 公开号：
- CN102268468B
- 申请日:
- 2011.07.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 王法男
- 摘要：
- 本专利公开了一种利用啤酒废酵母制备甘露寡糖的方法，涉及饲料添加剂技术领域。针对现有的以β-甘露聚糖酶水解植物多糖制备甘露寡糖，生产成本高的问题。本发明的制备方法步骤如下：（1）由啤酒废酵母制得酵母细胞壁液体或固体；（2）制备异甘露聚糖酶粗酶液；（3）将经步骤（2）制得的异甘露聚糖酶粗酶液加入经步骤（1）制得的酵母细胞壁液体或固体中水解制备甘露寡糖。本发明的方法用于生产可作畜禽及水产饲料添加剂的甘露寡糖。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
