一种鲜党参干燥加工的方法
- 专利权人:
- 甘肃万发农业科技有限公司
- 发明人:
- 孙世荣,张鼎新,李虹,叶国亮,王宵
- 申请号：
- CN201911228788.0
- 公开号：
- CN110882295A
- 申请日:
- 2019.04.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于党参加工领域,具体为一种鲜党参干燥加工的方法。是将清洗干净的鲜党参中放置食品干燥剂,干燥1‑2小时,再摆放在40‑45摄氏度的恒温箱中干燥5‑8小时,使党参的水分含量达到50%‑56%时取出,取出后揉搓切成段,在室温下放置3‑7天后,党参水分含量不小于60%,再重新摆放回60‑65摄氏度的恒温箱中干燥7‑9小时,最终使党参水分含量达到16%时取出,得到浸出物含量在55%以上的干燥党参。该发明工艺简易,成本低,污染小,党参干品药效优良,浸出物含量高,加工无毒害,为绿色加工方法,对党参产业的发展有深远的的影响,具有广阔的市场前景,便于推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
