the object of the application is the way of syrups, which is that the mixture zagęstników composition in percentage by weight: guar gum from 0.03 to 0.3, konjac gum from 0.02 to 0.28.fiber oats from 0.3 to 2.0 is dissolved in water at a temperature of approximately 40 degrees c used in quantities of up to 100% by weight solution.then the following natural colours and natural sweeteners in the form of steviol glycosides and maltitolthen the obtained syrup is heated for 20 minutes + \/ - 5 minutes at a temperature of from 70 to 90°c, after which the mixture temperature decreases to 30 - 45°c favourably 105 and the natural aromas.all are mixed and spills to glass packaging and pasteryzuje in temperature from 70 - 90°c favourably 80°c.Przedmiotem zgłoszenia jest sposób otrzymywania syropów, który polega na tym, że mieszaninę zagęstników o składzie w procentach wagowych : guma guar od 0,03 do 0,3, guma konjac od 0,02 do 0,28, błonnik owsiany od 0,3 do 2,0 rozpuszcza się w wodzie o temperaturze około 40° C użytej w ilości do 100% wagowych roztworu, po czym dodaje się naturalne barwniki oraz naturalne środki słodzące w postaci glikozydów stewiolowych oraz maltitolu, następnie otrzymany syrop ogrzewa się przez 20 minut +/- 5 minut w temperaturze od 70 - 90°C, po czym temperaturę mieszaniny obniża się do 30 - 45°C korzystnie 40°C i dodaje naturalne aromaty, całość dokładnie się miesza i rozlewa do szklanych opakowań i pasteryzuje się w temperaturze od 70 - 90°C korzystnie 80°C.
