The problem of the present invention is to provide a method for industrially and efficiently cultivating seaweed having alginic acid-producing capability and an industrially advantageous method for producing an alginic acid-containing composition. The method for cultivating seaweed relating to the present invention is characterized in comprising a step for heterotrophically cultivating seaweed having alginic acid-producing capability belonging to the genus Parachlorella. Moreover, the method for producing an alginic cid-containing composition relating to the present invention comprises a step for obtaining an alginic acid-containing composition from a seaweed cultivation product obtained by the cultivation method.La présente invention a pour but de proposer un procédé pour cultiver de façon industrielle et efficace des algues ayant une capacité de production d'acide alginique et un procédé industriellement avantageux pour produire une composition contenant de l'acide alginique. Le procédé de culture des algues selon la présente invention est caractérisé par le fait qu'il comprend une étape de culture hétérotrophique d'algues ayant une capacité de production d'acide alginique appartenant au genre Parachlorella. De plus, le procédé de fabrication d'une composition contenant de l'acide alginique selon la présente invention comprend une étape d'obtention d'une composition contenant de l'acide alginique à partir d'un produit de culture d'algues obtenu par le procédé de culture.本発明は、アルギン酸産生能を有する藻類の、工業的かつ効率的な培養方法と、工業的に有利なアルギン酸含有組成物の製造方法を提供することを課題とする。本発明に係る藻類の培養方法は、パラクロレラ（Parachlorella）属に属し且つアルギン酸産生能を有する藻類を、従属栄養的に培養する工程を含むことを特徴とする。また、本発明に係るアルギン酸含有組成物の製造方法は、当該培養方法によって得られる藻類の培養物から、アルギン酸含有組成物を取得する工程を含むことを特徴とする。
