一种米粉酒香安神花生酱及其制备方法
- 专利权人:
- 肥东县花生原种场
- 发明人:
- 李炳坤,陈菊云,陈庆龙
- 申请号：
- CN201410565059.5
- 公开号：
- CN104286986A
- 申请日:
- 2014.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种米粉酒香安神花生酱，由下列重量份的原料制成：黑花生40-50、营养添加剂12-13、香蕉果肉10-15、小米粉14-15、慈姑7-8、黄桃15-16、芹菜渣6-7、米浆14-15、黑豆皮8-9、茶渣2-3、腊肉14-18、烤排骨15-18、腌黄瓜4-6、香槟3-5、蛎壳粉3-4、美人蕉根2.4-2.6、蕨苔2.8-3.1、阿胶2.2-2.7、半夏1.1-2.1、罗汉果2.5-3、仙鹤草1-1.2；本发明添加的腊肉、烤排骨、慈姑、美人蕉根、半夏等食材、药材，丰富了花生酱的口感和保健新功效，使其美味香醇，具有清热利湿、安神降压、燥湿化痰、收敛止血效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
