一种多维奶酪炒米工艺
- 专利权人:
- 刘玉林
- 发明人:
- 刘玉林
- 申请号：
- CN91111115.8
- 公开号：
- CN1072569A
- 申请日:
- 1991.11.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1993
- 代理人:
- 安平
- 摘要：
- 一种多维奶酪炒米工艺，在改进传统炒米加工工艺的基础上，采用现代化的生产办法，不仅大大提高了工作效率和增长了保鲜期，而且通过特殊工艺使炒米和奶酪两种食品融为一体而成为一种新型食品、食品具有色美、味香、营养丰富、鲜脆可口的特点，工艺可以采用流水线生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
