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耐盐耐乙醇耐胰蛋白酶的木糖苷酶JB13GH39及其制备方法
- 专利权人:
- 云南师范大学
- 发明人:
- 周峻沛,黄遵锡,张蕊,刘钰,唐湘华,李俊俊,吴倩,慕跃林
- 申请号：
- CN201610559679.7
- 公开号：
- CN105950592A
- 申请日:
- 2016.07.15
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 裴娜
- 摘要：
- 本发明涉及基因工程技术领域，具体地说是一种耐盐耐乙醇耐胰蛋白酶的木糖苷酶JB13GH39及其制备方法，其氨基酸序列如SEQ No.1所示。木糖苷酶JB13GH39具有以下性质：最适pH4.5；经pH4.0–9.0的缓冲液处理1h，该酶酶活剩余达70％以上；最适温度50℃，在0–70℃内都具有酶活，在20℃时具有52.8％的酶活；该酶在37℃和60℃下该酶稳定，在70℃下该酶快速失活；胰蛋白酶及大部分金属离子对其活性无影响或影响微弱；可水解木二糖、木三糖、木四糖、木五糖及木六糖，水解产物主要为木糖。本发明的木糖苷酶可应用于饲料、食品和生物能源等行业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
