一种枇杷的保鲜方法
- 专利权人:
- 韩雁如
- 发明人:
- 韩雁如
- 申请号：
- CN201310459186.2
- 公开号：
- CN103493875A
- 申请日:
- 2013.09.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 苏家达
- 摘要：
- 本发明公开了一种枇杷的保鲜方法，其具体步骤为：1）选择大小均匀、成熟度一致、无机械损伤的枇杷果实，放入35～50℃的热水中浸泡1～5h，取出，沥干水分；2）然后用0.1～0.8mg/L的臭氧处理5～12min；3）处理后用不同规格的密封容器密封起来，再放置在10℃下贮藏，相对湿度为90～95%。本发明的枇杷保鲜方法保鲜效果好，能显著改善贮藏果实的品质、延长贮藏期，且无化学残留、操作简单，有益与推广。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
