一种菠萝蜜酒的制作方法
- 专利权人:
- 胡志荣
- 发明人:
- 胡志荣
- 申请号：
- CN201610354703.3
- 公开号：
- CN105886226A
- 申请日:
- 2016.05.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种菠萝蜜酒的制作方法，属于饮料加工领域。其特征在于：采用选果、洗净、去皮、修整、热烫、沥干、破碎压榨、汁液调整、混和蜂蜜、接种发酵、前发酵、换桶、后发酵、陈酿、过滤、装瓶、成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品金黄色，清澈透明，酸甜可口，口感清爽，具有菠萝蜂蜜酒特有的果香和醇香，本产品富含多种维生素，可以促进肠胃消化，具有清热解暑、生津止渴、瘦身美容的功效，是一种纯正自然、营养健康的绿色饮品。易于贮藏，方便携带，一年四季皆可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
